Cocina salvadoreña El Gran Libro de Recetas con Más de 100 Auténticas Delicias Dulces y Saladas Tradicionales para Hacer en Casa - Platos Fuertes, ...

Cocina salvadoreña El Gran Libro de Recetas con Más de 100 Auténticas Delicias Dulces y Saladas Tradicionales para Hacer en Casa - Platos Fuertes, ...

Sumérgete en el fascinante mundo de la cocina salvadoreña con este excepcional libro, que reúne más de 100 recetas auténticas transmitidas de generación en generación. Doña Carmen, figura emblemática del patrimonio culinario salvadoreño, abre las puertas de su cocina para compartir los secretos de los platos tradicionales que han forjado la identidad gastronómica de este país centroamericano. Desde la famosa pupusa hasta los deliciosos tamales , pasando por reconfortantes sopas y postres dulces, cada receta cuenta una historia y perpetúa una tradición centenaria. Este libro es más que una simple colección de recetas: es un verdadero viaje cultural que te permite descubrir los ingredientes típicos, las técnicas culinarias ancestrales y los rituales familiares que rodean la preparación de la comida salvadoreña. Con instrucciones detalladas, consejos de la abuela y anécdotas culturales, podrás recrear el cálido ambiente de las cocinas salvadoreñas en casa e impresionar a tus seres queridos con sabores auténticos e inolvidables. Lo más destacado del libro Más de 100 recetas auténticas probadas y aprobadas por generaciones de cocineros salvadoreños - Instrucciones detalladas y fáciles de seguir, adecuadas para cocineros de todos los niveles. - Ingredientes accesibles con alternativas para productos difíciles de encontrar - Contexto cultural e histórico de cada plato y tradición culinaria - tradicionales transmitidas de madre a hija - Fotografías e ilustraciones para guiar la preparación y presentación. - Consejos nutricionales y beneficios de los ingredientes utilizados - Menús festivos y para ocasiones especiales para celebrar el estilo salvadoreño